Dans la maison de Gérard Balfet à Brassac, trônaient au dessus de l’étable plusieurs plaques de concours agricoles de la race bovine Angles, race hélas aujourd’hui disparue.
Afin de sauvegarder au mieux ce patrimoine, le Musée Mémorial pour la Paix – Le Militarial a après concertation décidé d’offrir ces plaques qui datent du début du XXème siècle à la mairie d’Anglès.
Durant l’épopée du délainage, ces vaches très prisées pour leurs qualités rustiques ,et qui n’avaient pas le mal de mer ont été nombreuses à prendre le bateau pour accompagner les mazamétains qui partaient en l’Amérique du Sud. Le voyage durait un mois.
Remise des plaques par le Président Jean-Pierre Darmais à Pierre Mouret Adjoint au Maire d’Anglès
Quelques informations sur la race bovine d’Angles
https://www.parc-haut-languedoc.fr/actualites/patrimoine-meuuh-aidez-nous-retrouver-la-petite-vache-dangles-disparue
https://www.ladepeche.fr/2020/08/23/on-a-perdu-la-vache-dangles-9031024.php
https://www.midilibre.fr/2023/03/21/sur-les-traces-de-la-vache-dangles-11076370.php